碳酸氢铵

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产品名称: 碳酸氢铵
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产品展商: 上海科哲贸易有限公司

简单介绍
碳酸氢铵 碳酸氢铵

碳酸氢铵的详细介绍

无色、斜方晶体或单斜晶体,或白色结晶性粉末。相对密度1.58。用作食品高级发酵剞与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂,以及医药及试剂。



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